另一边,青青又移步到柜子前,打开柜门,拿出一块新鲜的猪肉,准备做龙小天最爱吃的红烧肉。
她将猪肉稳稳放在案板上,手中菜刀起落,猪肉被切成方正小块。随后,她把肉块放入热水中焯煮,不过片刻,水面上很快浮起一层白沫。青青拿起勺子,动作轻柔又专注地将白沫轻轻撇去,眼睛紧紧盯着水面,不放过任何一丝杂质。
接着,她重新起锅倒油,放入冰糖,小火慢慢熬制。随着温度逐渐升高,冰糖在锅中慢慢融化,由固态渐渐化为液态,锅中泛起诱人的焦糖色,丝丝甜香飘散出来,萦绕在厨房中,撩拨着人的味蕾。青青瞅准时机,迅速将焯好水的猪肉块倒入锅中,快速翻炒起来,每一块猪肉在她的翻炒下,都均匀地裹上了糖色,色泽红亮,让人看一眼便垂涎欲滴。
随后,青青依次加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料,动作一气呵成,紧接着倒入适量酱油,添上清水,盖上锅盖,小火慢炖。厨房内安静下来,唯有炉灶里柴火燃烧的 “噼里啪啦” 声和砂锅里汤汁微微翻滚的 “咕嘟” 声。
等待的间隙,青青不经意间转头看向龙小天,只见他眼睛直勾勾地盯着砂锅,一眨不眨,嘴角还挂着一丝笑意,那模样活像一只馋嘴的小猫。青青忍不住 “噗嗤” 一声笑了出来,调侃道:“小天,别急,马上就好啦。” 龙小天这才回过神,有些不好意思地挠挠头,脸颊瞬间泛起红晕,活脱脱一个害羞的少年郎。
不多时,厨房里弥漫着红烧肉浓郁醇厚的香气,那香味愈发浓烈,似一只无形的手,直直勾得人腹中馋虫蠢蠢欲动,让人恨不得立刻大快朵颐。
青青打开锅盖,只见汤汁浓稠,泛着诱人的光泽,猪肉色泽愈发红亮诱人。她拿起筷子,轻轻戳了戳猪肉,猪肉软烂入味,轻易便被戳开。青青满意地盛出红烧肉,摆在盘中,又将炒好的青菜装盘,两盘色香味俱佳的菜肴便整整齐齐地摆在了桌上。
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日子恰似潺潺溪流,平缓而宁静地缓缓淌过。
突然一日,一阵急促的马蹄声由远及近,打破了这份平静。
送信的信使浑身沾满尘土,发丝凌乱,神色焦急万分,一路快马加鞭赶到京城,径直冲向宫中。
八百里加急,“南洋传来消息,袁将军战败,战船失踪。”