苏浩泽没想到这个时候还有客人上门,脸上先是一愣,随即露出了一丝抱歉的笑容。
他快步走上前去,礼貌地解释道:“真是不好意思啊,客人。店里今天的盒饭已经全部都卖完了,所以就提前了十几分钟打烊。让您白跑一趟实在抱歉。”
听到这话乔慧琳不禁有些失望。
她看了看身边的两个孩子。
两个小朋友正用那双大眼睛期待又好奇地看着店里的一切。
今天在家里已经闹了一通不愉快。
乔慧琳不希望到了外面还要再让小孩子们难受一次。
她想了想鼓起勇气又开口说道:“我家的小朋友很喜欢你家的食物,说味道特别好,就想吃。你看能不能想办法做一份,我们愿意等的。多出点钱也可以的。”
其实她们是第一次来,以前根本就不知道有这么一家店。
乔慧琳这么说,无非就是希望眼前的小伙子能看在这份夸奖的份上帮帮忙。
事实上苏浩泽听到这话确实有些犹豫,不过倒不全是因为话里的夸奖。
而是看着面前这两小小的孩子,脸上满是期待的模样,一下子就联想到了自己家的小崽子,顿时心下一软。
要是换做是他遇上这种情况,也会想要同老板磨上一磨。
于是拒绝的话怎么都说不出口。
罢了,又不是以前没有加过班。
总不能让两个小朋友白白期待一场。
苏浩泽沉思了片刻,然后开口说道:“这样吧,我厨房里还有一点剩余的食材,还能给你现做一份。是我们家这周的新品回锅肉,也是卖的很好的一款。但是需要等一等,大概需要二十分钟左右。您看行吗?”
乔慧琳听了,连忙点头表示没问题,看向苏浩泽的目光里满是感激。
她则拉着两个孩子的手,就近找了一个干净整洁的座位坐下,一同期待着即将到来的美食。
苏浩泽则冲着其中一个服务生招了招手,等人过来了低语了几句,随即转身进了厨房。
“老板,什么情况?”
帮厨刘志远和大厨曹杰都围了过来。
两人刚刚收拾好灶台,正准备下班呢。
“没什么事,你们等会就正常下班就是。”
“炒完菜我自己收拾就行。”
说着苏浩泽像是想起了什么,又冲着刘志远喊道:“对了,我记得是不是晚上还剩下了一小份猪肚鸡汤。”
“你给拿出来热一热然后送给那桌的顾客。”
“这天气还是有点冷的,人家特意来吃,也没有点什么能招待的。喝点热乎的鸡汤暖暖身子也好。”
“好嘞,老板。”
刘志远立马应下,转身就去热鸡汤了。
曹杰见状也没有多说什么,只是默默地又系上了围裙,帮着苏浩泽又切了一点炒菜的配料。
不得不说有时候碰上合拍的人就是不需要多言。
苏浩泽笑了笑开始热锅倒油。
油热之后,下入了五花肉片,小火煸炒至肉片微卷,油脂释出。
将五花肉片拨至锅边,直接跳过放花椒和干辣椒段的阶段,加入郫县豆瓣酱,翻炒均匀,炒出红油。
之所以没有加花椒和干辣椒,主要还是考虑到有两个小孩子要吃,还是不放为好。
翻炒了几下之后,加入蒜苗叶子,再炒几下。
加调料调味,继续翻炒,直到蒜苗叶子断生就好了。
厨房里很快冒出了一股诱人的香气。
乔慧琳和两个孩子坐在座位上,好奇地打量着周围的环境。
墙上还挂着一块曾经用来当做菜单的小黑板。
如今已经变成了一块漂亮贴纸板,用来装饰店铺了。
贴着许多可爱的卡通贴纸,十分漂亮。
“妈妈,你看。”
女儿慧慧一眼就被那块小黑板给吸引过去了,上面的贴纸她都好喜欢。
“你喜欢什么样的?”
“妈妈给你买。”
乔慧琳一边问着,一边掏出了手机对着小黑板上的贴纸拍了一张照片。
“可爱小猫咪的,还有那个黄色的花花和蓝色的花花。”
慧慧一双眼睛亮晶晶地看着小黑板,伸出肉乎乎地小手指了指。
坐在旁边的弟弟铭铭也被姐姐的话勾起了兴趣,转过小脑袋也去看了看那块小黑板。
“妈妈,我也要!”
“那个粉色小猪,还有机器人我也喜欢。”
“好好好。”乔慧琳看着面前两个小朋友叽叽喳喳地说着,脸上重新恢复了以往的笑容。
突然觉得自己带着两个小孩子出来也挺好。
至少此刻的她们已经将家里发生的事情抛之于脑后,满心满眼都只有眼前的漂亮小贴纸了。
就在乔慧琳笑着看着两个孩子的时候,刘志远端上了热好的猪肚鸡汤。
因为只有半份,所以被直接分成了三个小碗装着。
“客人,打扰一下。”
“给您上一下鸡汤,刚热好有些烫。”
刘志远微笑着将鸡汤一一摆放到三人的面前。
“怎么还有鸡汤?”
乔慧琳闻着面前散发着浓郁香味的鸡汤,微微有些愣住了。
“是这样的,客人。”
“我们店里其实还有一款盒饭就是猪肚鸡汤配饭,今天卖完刚好就剩下不到一份所以就自留了。”
“老板说感谢晚上这么大冷天还特意跑过来我们店里品尝,鸡汤就免费送给三位品尝了。”
刘志远说着,还十分贴心地给小朋友的碗上面放了好了耐摔的银色小勺子。
“太感谢了。”
乔慧琳听到这番话,心里觉得有些暖暖的。
原本压在心里的那股从家里带出来的怨气,也跟着消散了不少。
“不客气。”
“祝您和您的孩子今晚用餐愉快。”
刘志宇说完微笑着转身离开了。
乔慧琳盯着碗里的猪肚鸡汤。
那汤热气腾腾,香气四溢。
汤色金黄,宛如秋日的一抹暖阳,透亮中还带着浓郁的醇厚感。
面上还隐约露出了一点点红,带着枸杞和红枣的缕缕甜意。
“妈妈,这个汤好香啊。”
女儿慧慧和儿子铭铭同时被这股香气吸引,两个小孩子深深地吸了好几口,眼睛里闪烁着对面前鸡汤的渴望。
但是两个小朋友依旧记得妈妈的教导,吃饭要有规矩,不可以没有礼貌。
所以尽管嘴巴已经在不停地分泌口水,两个人都没有动手,而是一同眼巴巴地转头看向乔慧琳等待着。
“自己喝吧。”
“记得要先吹一吹,小心烫嘴。”
两个小朋友已经上了小学,基本上自己吃饭是没有什么问题的。