酱牛肉切片整齐,色泽深褐,泛着诱人的油光。
每一片牛肉都纹理清晰,肉质紧实,仿佛能看出其鲜嫩的质地。
酱香扑鼻而来,浓郁而醇厚,夹杂着丝丝香料的气息,让人瞬间食欲大增。
比在苏氏官方账号下看到的图片,还要更加惊艳。
崔淼淼和任秀华没有再继续聊天,直接拿起筷子夹起了片牛肉放进嘴里。
牛肉散发着浓郁的酱香,瞬间在口腔中爆发开来。
肉质鲜嫩多汁,咬下去口感细腻,丝毫不觉得柴涩。
“这个牛肉...还是温热的。”
任秀华眼里闪过一丝惊讶。
常年做饭的人都知道,酱牛肉其实是可以冷吃的。
不过冷吃的话,口感会偏硬,酱香也会减弱,但是切片会更加方便一点。
所以基本上在外面吃饭,她吃到的都是冷盘。
这还是第一次尝到带温度的酱牛肉。
口感比起冷吃更丰富了一点。
“阿姨你不说,我都没注意。”
“怪不得我觉得这个牛肉吃起来有些好嚼,嫩嫩的感觉。”
崔淼淼说着又夹起一块放进嘴里,这次他仔细地感受了一下酱牛肉的温度。
真的是特别的鲜嫩多汁。
尤其是带有筋的地方,软糯q弹。
又是另外一种截然不同的风味。
等剩下的盒饭和银耳莲子羹被送上来的时候,酱牛肉已经被干掉了大半。
这牛肉太好空口吃了。
崔淼淼不禁有些后悔,没有多点一份打包。
这样的话下午坐车回去的时候,路上还能再吃一份。
“你是先吃盒饭呢,还是先喝点银耳莲子羹呢?”
任秀华将刚送来的食物,都推到了崔淼淼的面前,让他先选。
这下崔淼淼犯难了。
青椒炒回锅肉他想吃,麻婆豆腐他也想吃。
可是肚子只有一个。
就在他纠结之际,任秀华像是猜到了,直接提议道:“要不你跟阿姨分着吃。本来应该是让小齐带你来的,谁知道这小子学校里还有点事要帮老师处理,只能让我这个老阿姨来陪你。”
“希望你不要感到拘束。”
“我...我都行的。”
崔淼淼不好意思地开口回了一句。
分着吃,他其实挺赞同的。
但是又怕这么回答,不合适。
最后还是违心地说了一个万能的答案。
“行,那就分着吃。”
任秀华一眼就看出来了小孩的不好意思,很体贴地没有拆穿直接顺着话定下了。
她喊来服务员又要了一个空盘子开始分菜。
分好之后,两人没有再多说什么都埋头吃了起来。
美食当前,聊天什么都不重要。
崔淼淼率先朝青椒回锅肉发起了进攻。
回锅肉片金红油亮,边缘微微焦黄,透着诱人的光泽。
青椒则如同翡翠般鲜嫩翠绿,与肉片相互映衬,色彩鲜艳夺目。
一股混合着肉香和青椒清新辣香的热气腾空而起,扑鼻而来。
他夹了一筷子尝了尝,入嘴先是一股辣劲,还有点冲。
不过是可以接受的那种。
牙齿咬动的时候,能感受到肉片的鲜美带着一丝嚼劲。
肥瘦相间,既不油腻也不干柴。
青椒爽脆与肉片的软糯互相配合,在口腔里迸发出了更加丰富的口感。
特别下饭。
让崔淼淼直接胃口大开,就想要扒饭。
连着吃了几口之后,直呼过瘾。
嘴巴已经泛起了一丝红润的油光。
他将目光转向了旁边的麻婆豆腐。
豆腐块洁白如玉,嫩滑细腻,上面红油与辣椒末。
一点点的翠绿葱段点缀之下,显得更加“活色生香”。
崔淼淼迫不及待用勺子舀了一块,放到嘴边。
一股浓郁的麻辣香气涌向鼻尖。
那是花椒与辣椒的完美结合,每吸一口都在刺激着他的味蕾,让人忍不住咽了咽口水。
如果说刚才的青椒炒回锅肉是热情的火焰,那么麻婆豆腐就是熊熊烈火,更加炫目。
这顿饭吃的崔淼淼是大汗淋漓,热气腾腾。
最后更是被辣的直接用银耳莲子羹来缓解。
清甜的汤汁瞬间在口腔中弥漫开来。
银耳的软糯与莲子的清香交织在一起,仿佛一股清泉,迅速冲淡了舌尖上的火辣感。
他忍不住连喝几口,脸上的辣意逐渐消散。
“好爽!”
崔淼淼舒服地呼出了一口气,感觉整个人都轻松了不少。
怪不得大家都喜欢吃苏氏的盒饭。
那种满满的幸福感和满足,实在是太美妙了。
要不是他实在没时间了,真恨不得在天海市多待几天。
“好吃吧。”
任秀华看着崔淼淼翘起的嘴角,忍不住开口说道。
崔淼淼深以为然,认真地点了点头,“好吃!不是一般的好吃,是特别特别特别的好吃。”
他看着面前已经空了的盘子,感慨万千。
这次属于超常发挥了。
换作平时吃饭,绝对不可能这么速度就吃完。
每次吃到一半就会开始磨洋工。
但是刚才吃饭的时候,他只觉得时间过得飞快,等彻底回过神来已经吃完了。
完全感觉不到时间的流逝。
再次真切地感受到苏氏盒饭的魅力。
从闻到味道,品尝的时候开始,就已经开始失控了。
回想起某博上大家的各种五花八门的彩虹屁,还有直播间里各种疯狂的弹幕。
崔淼淼这回,是有了深切的感受,更加能明白那种喜欢的心情了。
怀着这样激动又高兴的心情,他在自己的某博和朋友圈都分享了一波苏氏的盒饭。
从店铺的环境卫生,到菜品的色香味,每一个都做了细致的点评。
用词不算专业,但是绝对发自肺腑。
【三水:这一趟来的太值得,苏氏是我心中的宝藏小店......图片jpg.】
几百字洋洋洒洒写了下来,最后还配上了美食图片。
刚发出去不到三分钟,就收到了来自同学朋友的点赞。
崔淼淼刷新了一下,就看到自家老爸老妈也在底下评论了。
他笑着说道:“阿姨,你这两天有空吗?我爸妈说要过来看看你们。”
“有空有空,他们什么时候来。到时候我去接他们。”
任秀华听到这话,高兴极了。
她已经有很长一段时间没有跟崔淼淼的父母见面了。