“我宣布,本次全国厨师大赛的总冠军是——7号选手!”
全场响起了如雷鸣般的掌声。
苏浩泽站在台上领取了属于他的奖杯,还有一张五万的奖金支票。
至于三个月的学习进修课跟初级厨师职称证书,需要等颁奖仪式结束后,私下协商后再定下来。
大赛结束后,不用再顾忌着避嫌。
夏老笑着走过来祝贺,“恭喜小苏获得冠军。你比我想象的还要优秀,每一次都能给我带来不一样的惊喜呢。”
连着吃了三次苏浩泽做的糕点,每次特点都不一样。
真是一个很有灵气的孩子。
脑瓜子里全是奇思妙想,似乎永远不会枯竭一样。
可惜不是自己的徒弟,不然他一定倾囊相授。
也不知道苏浩泽愿不愿意当自己的徒弟。
“谢谢夏老的夸奖,我还有地方需要向您跟其他前辈学习。”
苏浩泽谦虚地接了一句。
这次的比赛对他而言还是很有收获。
“小苏是吧,我看好你哦。”
柳如萍跟厨师协会的会长聊完之后,伸手拍了拍站在不远处的苏浩泽,从口袋里掏出了一张名片。
“这是我的私人电话,进修课的事情你想好了大概什么时间就联系我。”
“我今年还算有空,时间上并不紧张。”
苏浩泽礼貌地道了一声谢谢,接过了名片。
聊了几句之后,夏老跟柳如萍都离开了。
他也收拾好自己的东西,离开了比赛现场。
回到酒店就去了餐厅,准备吃个午饭。
等餐上来的时候,终于有时间掏出手机来刷一刷。
先是登上某博,跟喜欢苏氏的网友粉丝们分享了这则好消息。
【苏氏小饭桌:感谢大家这段时间对于苏氏的支持,这次全国厨师大赛到这里就是正式结束了。很高兴能拿到冠军。其实一开始的时候只是想要通过比赛磨练一下自己,没想到比着比着就到决赛了。
真的挺意外的。每天心里都很紧张,上场之前都要做好几遍的深呼吸给自己加油打气。如今总算是可以松一口气了。
在此感谢大家在参赛过程中对我的支持,真的感谢感谢。最后希望在未来我们都能越来越好,有一个美好的明天。谢谢jpg.奖杯图片jpg.】
是一张苏浩泽手握着水晶透明奖杯的照片。
脸上灿烂的笑容,还有另外一只比“耶”的手都昭示着主人公的好心情。
网友粉丝们看到这条消息的时候,也十分高兴。
【杰克杰克呦呦呦:哈哈哈哈恭喜恭喜,今天真是一个好日子。让我都忍不住想要高歌一曲,庆祝一下。可惜五音不全,被全寝室生生按住了。只能激动地舞动两下,缓和一下情绪。】
【平平安安:哇,真是天大的好消息。恭喜恭喜,不知道为什么总觉得与有荣焉。可能是因为全程都参与着,比自己赢了还要兴奋。我决定今天多吃一份苏氏盒饭,以示庆祝。】
【牛奶巧克力布丁:好好好,苏氏赢得了全国厨师大赛的冠军,是不是要庆祝一番?不如把茯苓芡实糕、白桃山药糕还有蛋黄酥都上架了吧。】
【冰糖橘子汁:楼上的算盘珠子都崩我脸上了。说的很好,希望苏氏能速速采纳,我已经迫不及待想要尝一尝它们了。】
各种有趣的评论都冒了出来。
大家网上冲浪的速度还是很快的。
苏浩泽看了一会,发现除了庆贺恭喜的声音之外,就是问什么时候能上架比赛做的糕点。
其实这个事情他也是有考虑过的。
只不过如果放在苏氏的两家店上,还是不太合适。
毕竟不是一个品类,管理起来也不方便。
所以有关糕点上架的事情,他还要再想一想。
过了一会,点的餐都上桌了。
苏浩泽放下了手机,准备开始享用午餐。
没想到刚夹起一片莲藕,就听到不远处有人喊了他一句。
“苏浩泽?”
“嗯?”
他循着声音看过去,才发现喊的人是决赛上第二名的选手。
“你好你好,我是徐铭德。”
徐铭德友好地伸出了手,跟苏浩泽打了个招呼。
“你好,请问有什么事吗?”
“没什么事,就是看见你了过来打个招呼,认识一下。”
徐铭德挠了挠头,试探性地又问了一句,“方不方便交换个联系方式,以后有机会私下交流一下做糕点这块的心得。”
“行。”
苏浩泽对徐铭德的感观还是很不错的。
对方是一个心态很稳很正派的人。
跟这样的人做朋友,多交流也挺好的。
两人交换了联系方式后,徐铭德便告辞了。
苏浩泽继续吃着桌上的饭菜,脑子里却忽然想起了另外一张脸。
那个原本第二在决赛却变成了第三名的女选手。
他真的有些好奇,对方到底是哪里的厨师。
以后也不知道还有没有机会再较量一番。
那道芙蓉莲花酥其实做的很好看。
外观巧妙的模仿了盛开的莲花形态,每一层酥皮都轻盈如瓣,层层叠加。
宛如莲花舒展。
是很精巧别致的造型。
糕点的整体色泽也是金黄中透着淡淡的粉嫩,仿佛初绽放的莲花正在沐浴着阳光。
酥皮的表面也是细腻又光滑,只是边缘微微翘起,形成了自然的波浪状,更添了几分生动与灵气。
花芯的位置还点缀上了一粒红色的糖霜,可谓是点睛之笔。
唯一的缺点大概还是缺乏创新。
所用的食材中规中矩,没有什么特别突出能让人眼前一亮的地方。
花样做的再好看,味道再好,却也依旧没有达到创新的要求。
或许还是理解上有问题。
对于中式糕点的创新,那位女选手还是不够灵活多变,局限在了自己的思维当中。
正是因为如此,分才低了那么多。
要不是这样冠军花落谁家,还真不好说。
......
下午的时候,苏浩泽收拾好行李退了房,坐上了回家的飞机。
四个半小时后,飞机降落了。
在家好好休息了一晚之后,他做出了一个决定。
再开一家糕点小铺。
不仅要做实体店,还要搞线上商店。
这次全国大赛上出现的三款糕点,其中白桃山药糕的制作工序最为简单。
如果说要大量做完在网上销售的话,它是首选。
不过这样一来,他要再招点人手才行。
而且必须是专门制作糕点的糕点师。